Gondolta volna, hogy így is fogyasztható a teafű?

Ha előkerül a teafű, általában meleg teát készít belőle az ember: vízbe áztatva citrommal és mézzel kortyolgatja az italt. A gyógynövények azonban másként is fogyaszthatók, nem szükséges hozzájuk egyéb, mint felforralt növényi tej, írja az origo.hu portál.

A teafűkeverékek többféle változata is kipróbálható növényi tejekkel. Az újszerű ital elkészítése roppant egyszerű. Lehet például szárított rózsaszirom, hibiszkus, csipkebogyó, szegfűbors és fahéjas szilva teakeveréket tenni egy bögrébe, amelyre aztán  víz helyett a felforralt növényi tejet locsolhatja az ínyencségeket kedvelő: a keverékek aromája ugyanis jól összekeveredik az italban, és egy igazi édes ízkavalkádot eredményez. 

A kókusztejes és mandulatejes, sőt a rizstejes itóka is jó választás. A lényeg csupán annyi, hogy az edényben felmelegített tejet a teafüvekre öntse az ember, majd 5-10 percen keresztül hagyja állni a folyadékot. Leszűrve, de füvekkel együtt is megiható az édeskés ital.

Kapcsolódók

Kimaradt?