Kilenc étel, amely segít legyőzni a másnaposságot
A fesztiválok, bulik vagy éppen egy hosszúra nyúlt baráti találkozókat követő napok gyakran nehezen indulnak. Fejfájás, étvágytalanság, szomjúságérzet, rossz kedélyállapot, ingerlékenység, zaj- és fényérzékenység, fáradtságérzet – többek között ezek a másnaposság tünetei, amelyeket azonban a Taste of Home szerint néhány étellel enyhíthetünk.
Korábbi cikkünkben Szilágyi Karola dietetikus elárulta a macskajaj megelőzésének titkát: minden korty alkoholos italt kövessen minimum két korty víz, valamint ne keverjük az italokat. Ha nem sikerült ezt betartani, táplálkozásunkkal segíthetünk enyhíteni a másnaposság tüneteit.
Az alábbi alapanyagokat vagy ezekből készült ételeket fogyasszuk:
- Tojás. Ha korábban azt hallottuk, hogy egy kiadós reggeli segít kigyógyulni a másnaposságból, higgyünk a jótanácsnak, különösen, ha a reggeli tojást is tartalmaz. A tojásokban lévő aminosavak ugyanis segítenek a glutation előállításában, amely alkoholfogyasztás hatására kiürül a szervezetünkből.
- Zab. A zab fogyasztása – például zabkásaként – segít megnyugtatni a gyomrunkat, emellett magas a kalcium, magnézium és B-vitamin tartalma.
- Banán. Az alkohol okozta dehidratáltság legyőzhet a banánnal, amelynek további előnye, hogy magas a káliumtartalma és növeli az energiaszintünket.
- Avokádó. Ugyancsak gazdag káliumban az avokádó, ezért érdemes macskajaj idején fogyasztani.
- Spenót. A sok alkohol kiüríti szervezetünkből a folátot, ezért kulcsfontosságú ilyenkor a folátban gazdag ételek fogyasztása, amilyen például a spenót.
- Pirítós. A leggyorsabban elkészíthető másnaposság elleni étel a pirítós, amely szénhidrát-tartalma miatt segít visszaállítani az alacsony vércukorszintet.
- Görögdinnye. Finom és frissítő nyári gyümölcs, amely segít legyőzni az alkohol okozta dehidratáltságot.
- Gyömbértea mézzel. Másnaposság esetén nem ajánlott vízhajtó (kávé, bizonyos teák) italokat fogyasztani, ám a gyömbérteát nyugodtan kortyolgassuk, mivel segít megnyugtatni a gyomrot.
- Paradicsomlé. A reggeli mellé igyunk paradicsomlét, amely enyhíti a gyomorpanaszokat és a vércukorszint helyreállításában is szerepet játszik.