Minden előírást maradéktalanul teljesítettek: újra megnyitották a homoródfürdői Lobogó Resort éttermét.

Miután három bukaresti család is rosszul lett a homoródfürdői Lobogó Resort éttermében elfogyasztott ételek után, a fogyasztóvédelem átmenetileg bezáratta a helyet. Később kiderült, hogy nem ők voltak az egyetlenek: a Maszol több olvasója is negatív tapasztalatokról számolt be.

Kapcsolódó

Több olvasónk is rosszullétről számolt be, miután Homoródfürdőn üdült

Több olvasónk szintén negatív tapasztalatokról számolt be.

fogyasztóvédelem ételmérgezés panasz Homoródfürdő

A Fogyasztóvédelmi Felügyelőség közleménye szerint a vizsgálatok során olyan szabálytalanságokat találtak, mint az ételek nem megfelelő tárolása, az azonosító címkézés hiánya, nem megfelelő konyhai eszközök használta, nem megfelelő higiénia, valamint a kötelező információk, például az allergének feltüntetésének hánya.

Miután az eset nagy port kavart a közösségimédia-oldalakon, a vendéglő is reagált a helyzetre. Akkor úgy fogalmaztak, hogy számukra a vendégeik biztonsága és elégedettsége a legfontosabb, így „a hatósági ellenőrzés során feltárt hiányosságokat komolyan veszik, és azonnal megkezdik a szükséges javító intézkedéseket.”

Március 8-án örömhírről számolt be a vendéglő: ismét nyitva áll, és várja a vendégeket. Mint írták, az elmúlt időszakban a közegészségügyi hatóság minden előírását maradéktalanul teljesítették, velük szorosan együttműködve emelték magas szintre a konyhai higiéniát és biztonságot. Ez többek között azt jelenti, hogy új, ultramodern vegyszeradagoló rendszert telepítettek, hogy még hatékonyabban és precízebben feleljenek meg az előírásoknak. Továbbá az egész éttermet és konyhát, valamint minden eszközt és helyiséget fertőtlenítettek egy hivatalos, erre szakosodott cég segítségével.

Újrameszeltek minden helyiséget, alapos nagytakarítást végeztek, így tiszta, rendezett és minden előírásnak megfelelő konyhában készülnek majd az ételek. Felkészült továbbá a személyzet is: átfogó képzésben részesültek, hogy a jövőben a legszigorúbb előírások betartásával dolgozhassanak. Kicserélték továbbá a teljes alapanyag-készletet, és megújult az étlap is.