A magyar konyha talán egyik legfontosabb, legegészségesebb alapanyagáé volt a főszerep a hétvégén Madéfalván, ahol immár tizennegyedik kiadásához érkezett a Hagymafesztivál. Az idei rendezvénysorozaton az egészséges életmódra is figyelmet fordítottak. A Hagymakörút két keréken elnevezésű esemény célja a kerékpározás népszerűsítése és a főút melletti közel tíz kilométer hosszú biciklisáv bejárása, jelképes felavatása volt.

Megszervezték a hagyományos hagymakörutat is, amelyre minden évben összefognak a falutízesek, hogy különböző alapanyagokból készült hagymás ételeket kínálhassanak kóstolásra, magyar borokkal társítva. A fesztiválon részt vettek Madéfalva testvértelepüléseinek lakói is, vasárnap délben tartották a mogyoródi kutyakiképző iskola kutyás bemutatóját a Zöld Péter Általános Iskola udvarán.

Mindemellett számos színes program nyújtott szórakozási lehetőséget a helyieknek és vendégeiknek, sport- és gyermekprogramok, kovácsmesterség-bemutató, kulturális műsorok, helyi termékek kiállítása és vására, bábszínház, tombolahúzás, valamint esténként koncertek is várták az érdeklődőket. Többek között fellépett a Csíkmadarasi Népi Zenekar, Dolly Plusssz és a 4Street is.

Bár napjainkban Madéfalván a hagymatermesztés már csak a háztartási kertekben van jelen, az egykori gazdasági tevékenység emléke élénken él a közösségben. A fesztivál célja, hogy a hagyományokat ünnepi keretbe foglalva tovább éltessék, és motiválják a fiatalokat e mezőgazdasági ágazat újraélesztésére – tudtuk meg a község elöljárójától, Szentes Csabától. A polgármester rámutatott: „Egy falusi településen az ünnepek és a hétköznapi élet szorosan a munkához kötődik. Mi, földműveléssel és mezőgazdasággal foglalkozó emberek régebben sokkal több hagymát termesztettünk, mint most. Manapság már csak a háztartási kertekben található meg e növény, de mindenki emlékszik arra az időre, amikor ebből éltünk, vagy ez jelentett jövedelemkiegészítést” – mondta.

„Ezt a nosztalgiát és emléket emeltük ünnepi hangulatba a hagymafesztivállal. Ez több szempontból is fontos. Ha kiemeljük a hagyományos hagymatermesztést, talán hosszú távon motiválni tudjuk a fiatalokat és a gazdálkodókat, hogy újra elkezdjék ezt a tevékenységet, hiszen minden adottságunk megvan hozzá. Emellett az embereknek szükségük van olyan időszakokra, amikor megállhatnak, együtt lehetnek, mulathatnak. Ez is az életünk része, ahogy a munka is. Így válik teljessé az életünk.  A munka, a terített asztal, az áldás és a tervezés mind egy helyen jelenik meg, erről szól a hagymafesztivál. Minden évben igyekszünk valami újat is behozni. Idén például egy kerékpáros felvonulást szerveztünk, hiszen sok kerékpárúttal gazdagodtunk, és ezt a közlekedési formát szeretnénk népszerűsíteni. Harmadik alkalommal rendeztük meg a hagymakörutat is, ahol a helyi közösségek, a tízesek, saját ünnepeket szerveznek, és kóstolóra hívják a látogatókat, ami nagyon jól működött, a helyiek és az ide látogatók is kiváló élményekkel gazdagodtak. Az idei fesztivál különlegessége, hogy Mogyoród, mint kiemelt testvértelepülés képviseltette magát a meghívott kultúrcsoportokkal és különféle programokkal, például kutyás bemutatóval. Rengeteg színes program várta az érdeklődőket” – foglalta össze a község első embere.