Hétfőn ment el az első címkézett pasztörizált tejszállítmány a Kézdi Lacto Coop kézdivásárhelyi feldolgozójából, most már az üzletek polcain is megjelent a dobozos tej. Az üzem célja, hogy a helyi gazdákat felpártolva helyi nyersanyagból készített termékeket dobjon piacra.

A sepsiszentgyörgyi Bertis cég autója volt az első, amely a Kézdi és Pirostarka (Bălțata Româneacă) márkanevű, natúr és ízesített, raklapra csomagolt tejet tartalmazó dobozokat elszállította. Az akciót Berszány Tibor, az üzletlánc tulajdonosa is megtekintette, elmondva: örömükre szolgál, hogy egyrészt kis részben tulajdonosok a nagy projektben és a termékek terjesztésébe is gőzerővel belecsapnak. „A Bertis ezeket a termékeket több mint 1500 partnerhez fogja eljuttatni, a cél az Erdély középső részén levő öt megye. Fontosnak tartjuk a helyi termék támogatását és bevezetését, hiszen így tudunk helyi embereknek értéket, eladást és ebből kifolyólag bevételt biztosítani” – mondotta a nagyvállalkozó.

A tej egyébként tartós formában (UHT) 1,5 illetve 3,5%-os zsírtartalommal jut el a fogyasztókhoz, a natúron kívül van kakaóval, vaníliával, eperrel, erdei gyümölccsel ízesített ízesített is.

Nem csak a Bertis hálózat a kizárólagos partnere a szövetkezetnek, hiszen a keresztúri szövetkezet – amely a céhes városban istápolta a feldolgozóüzem létrejöttét – is mintegy 200-250 Maros, Hargita és Kolozs megyei üzletbe juttatja el a termékeket, a terjesztésben részt vesz a Diószegi pékség, a marosvásárhelyi Eldi hálózat, illetve a nagyszebeni Coral cég is.

A gyárban a dobozos tej mellett készül fagylaltalap, főző- és cukrásztejszín és vaj is.

Az 1,5 százalékos tej a Bertis üzletben 7,4 (1,5%-os) és 7,95 (3,5%-os) lejbe kerül, a vaníliás ízesítésű, madártejként felfogható csemege ára 10,40 lej. A kakaós ízesítésű tej a legdrágább, 12,80 lej.