Erdélyi ízek a Rhédey ajánlásával

Erdely ízei: székelykáposzta

Hozzávalók 6 személyre:

  • 1 kg disznóhús (lapocka, oldalas, comb)
  • 200 g füstölt szalonna és császárszalonna vegyesen
  • 300 g hagyma
  • Fél fej fokhagyma
  • 1 kg savanyúkáposzta
  • só, bors, fűszerpaprika, babérlevél
  • tejföl a tálaláshoz

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?