Erdélyi ízek a Rhédey ajánlásával

Erdély ízei: gyors „pogácsa”

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 250 ml zsíros tej
  • 25 g friss élesztő
  • 50 ml olaj
  • 1 kk só

A töltelékhez:

  • 100 g vaj
  • 1 tojássárgája + 1 a kenéshez
  • 100 g kemény sajt
  • só, bors
  • napraforgó vagy bármilyen magvak

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?