Erdélyi ízek a Rhédey ajánlásával

Erdély ízei: Áfonyás lepény

Hozzávalók

A tésztához

  • 220 g liszt (+a nyújtáshoz)
  • 120 g vaj
  • 1 db felvert tojás (fele a tésztába, fele a tészta kenéséhez)
  • 50 g porcukor
  • 1 csipet só

A töltelékhez

  • 400 g áfonya
  • 2 nagy kanál cukor
  • 1 citrom
  • 2 nagy kanál kukoricakeményítő

Ezeket ajánljuk

Kimaradt?