Tizedannyit sem fordítunk ilyen termékekre, mint egy átlagos dán polgár.

Akárcsak világszerte, Romániában is növekvőben van a bioélelmiszerek iránti kereslet, azonban idehaza minimális a piaci részesedésük, írja az economica.net. Az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériumának (USDA) adatai szerint jelenleg a művelés alatt álló romániai földterület 5,1 százalékán folyik biogazdálkodás. A biogazdálkodást folytató romániai gazdák száma meghaladja a 13 ezret.

A hazai biotermékek jelentős része exportra megy, a belföldi fogyasztás ugyanis elhanyagolható. Az USDA adatai szerint egy átlagos romániai lakos egy év alatt 4.6 eurót költ bioélelmiszerekre, ami az egyik legalacsonyabb érték az Európai Unióban. Ennek az egyik oka, hogy a biotermékek sokkal drágábbak a nagyipari módszerekkel előállítottaknál.

Az éllovas Dánia hozzávetőleg 500 euróval, majd Svédország és Ausztria következik 380, illetve 350 eurós összeggel. Az egykori szocialista országok közül Észtország az első mintegy 80 euróval. Egy átlagos egyesült államokbeli polgár évente kb. 180 eurót költ bioélelmiszerekre.

Az Európai Unióban hozzávetőleg 17 millió hektárom folyik biogazdálkodás. A legnagyobb termelők Franciaország, Spanyolország, Olaszország és Németország.