Már kapható a szatmárnémeti élelmiszerpiacokon a Halmiban termesztett földieper – írja a Szatmári Friss Újság, jelenleg kilónként húszlejes áron. A termesztők azt mondják, ha lesz eső, hamarosan a nagybani árusítás is beindul.

Az idén a szokottnál korábban kezdődött el a földieperszezon Halmiban és környékén. Ez részben a meleg tavasznak köszönhető, de az epertermesztők által alkalmazott új technológiáknak. Constantin Burlacu, a Halmi Epertermesztők Egyesületének vezetője szerint jelenleg öt-hatszáz hektáron termesztenek a településen epret, a legtöbben fólia alatt, és innen az ország számos megyéjébe szállítják a korán érő gyümölcsöt. A szabadban termesztett eper valamivel később érik, de jobb az íze. Viszont ott, ahol nincs fólia, ha nem lesz eső, tönkremegy a termés, nem lesz se minőség, se mennyiség

Régebben a Premium fajtát termesztette mindenki – mutatott rá Burlacu, ami ízben, zamatban és illatban kiváló minőségű, de szállítás közben könnyen megsérül. Miután a piac szabályozza az epertermesztést is, olyan fajták termesztésére kellett átállni, amelyek szépek, mutatósak, ugyanakkor bírják a szállítást, és több napon át megőrzik minőségüket – tette hozzá a szakember.