Szigorítják a péktermékek eladásának szabályait
Szeptembertől 75 ezer kereskedelmi egységnek tilthatják meg, hogy péktermékeket forgalmazzon, ha nem tesznek eleget néhány higiéniai és könyvelési feltételnek, tájékoztatott a kolozsvári rádió.
Erről tervezetet dolgozott ki az agrártárca és az élelmiszerbiztonsági hatóság. Eszerint jövő hónaptól az üzletek csak jól elkülönített részlegen, polcon árulhatnak pékterméket. A szigorítással azt érnék el a hatóságok, hogy a kenyeret higiénikusabb körülmények között árulják, ne egy polcon a mosószerekkel és ruhaneművel.
Emellett szigorításokkal vennék rá a kereskedőket, hogy adózzanak az eladott péktermékek után. A hatóságok úgy becsülik, a szigorítások 75 ezer üzletet érinthetnek. Most körülbelül 150 ezer olyan üzlet van, ahol kenyeret is árulnak.