Óvatosan a sárga bőrű bontott csirkével – lehet festékkel színezett
Előfordul, hogy festékkel színezik a csirkehúst, hogy jobb minőségűnek tűnjön, figyelmeztet Horia Constantinescu, az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság elnöke.
Facebook bejegyzésében kifejti, néha már a takarmányozás során bevetik a színezéket, így a festék nem mosható le. Ez komoly támadást jelent mindannyiunk biztonsága ellen, szögezi le a főfogyasztóvédő. „Vannak olyan gazdasági szereplők, amelyek a bontott csirkét színezik, hogy félrevezessenek minket. De mások még ennél is továbbmennek: a csirkék egy részét festéket tartalmazó takarmánnyal etetik, így a festék behatol a szövetekbe, és nem lehet lemosni" – írta Horia Constantinescu szerda reggel a Facebookon.
Szerinte még a tojások is más színt kapnak, ha a tyúkok festékkel kevert tápot kapnak. Ha még hozzátesszük, hogy munkatársaink szalmonellát is felfedeztek a csirkefarmokon, akkor a hús már komoly veszélyt jelent az egészségünkre, hangoztatta a fogyasztóvédelmi hatóság vezetője.
Rámutatott, szigorú szűrőket kell bevezetni, nem elég a felszínes ellenőrzés. Bejelentette, hogy még szerdán kiküld egy tájékoztatót minden olyan intézménynek, amely ellenőrizni tudja a kialakult helyzetet.
CSAK SAJÁT