Szombat délelőtt a gasztronómia iránt érdeklődők és a rezesbandák kedvelői keresték fel a kézdivásárhelyi Molnár Józsiás parkot: a Sokadalom részeként megszervezték a hagyományos Pityókafesztivált és a Kovászna Megyei Fúvószenekarok találkozóját is.

A Pityókafesztiválra eredetileg 12 csapat nevezett be, de végül csak hét csapat szállt versenybe a vándorserleg elnyerése érdekében – tudtuk meg Barabás Antal szervezőtől. A megjelentek – többek köztük magáncégek, a városi kórház, a Zöld Nap Egyesület, az Apor Péter szaklíceum, a Gábor Áron Szaklíceum és a mezőkövesdi küldöttség csapatai – ízlésesen terített vendégváró asztalokkal fogadták az érdeklődőket, hiszen a zsűri az asztalterítést is pontozta, emellett szorgosan aprították a húst, zöldségeket és a „székely valutának” becézett pityókát az üstökbe. A szervező a Maszolnak elmondta: a kora nyári időpont miatt – az előző években a Sokadalom ugyanis ősszel zajlott – nem ragaszkodnak a krumpli meglétéhez, így a fesztivál inkább bográcsozásnak tekinthető. „Mindenki nem rendelkezik korai pityókával, és azt nem szerettük volna, ha egyiptomi krumpli kerül az üstökbe, így az opcionális hozzávaló” – magyarázta Barabás Antal.

A versenybe egyébként első ízben nevezett be egy helyi, pityókatermeléssel foglalkozó cég csapata is. Becsek László cégtulajdonos jól felkészült: egyrészt magyarázótáblán lehetett megnézni, hogy milyen neveken ismert a gumós növény: krumpli, pityóka, tiszta, kolompér, földi alma, erdélyi alma, tököly, pompadour és gumó. Egy másik táblán néhány érdekességet osztottak meg a második kenyérként is említett pityókáról. Szakácsuk, Zakariás Géza elmondta: felsőháromszéki gulyást készítenek, amibe szabadtartásból származó növendékhús, pityóka, hagyma, sárgarépa, petrezselyem, többféle árdé és fűszer került.

Fúvósok és mazsik a parkban

A Molnár Józsiás parkot nemcsak szakácsok, hanem fúvószenekarok és mazsorett-csoportok is benépesítették.

Ezek egyszer felvonultak a főtéren, majd a park filagóriájánál kezdetét vette a fúvóstalálkozó, amelyen az uzoni Atlantis fúvószenekara (karmester: Lázár László), a rétyi Kovács András Fúvósegyesület (Maksai József), a barátosi Ferenc Ernő Fúvósegyesület (Szántó Zsombor) és a házigazda, a kézdivásárhelyi Tanulók Klubja gyerek- és ifjúsági zenekara (Gyergyai Barna) lépett fel szép számú közönség előtt.