Székely búza is lesz a Nemzet Kenyerében
Tavalyhoz hasonlóan, idén is küldenek búzát az új termésből Székelyföldről Pécsre, az augusztus 11-ei Összeöntés Ünnepére, valamint az augusztus 20-i Nemzet Kenyere Ünnepére.
A felkérést Pécs elöljárói intézték a Hargita Megyei Tanácshoz.
A Nemzet Kenyere egy tavaly indult kezdeményezés, amelynek célja az, hogy a „nemzeti összetartozás méltó jelképeként hagyományt teremtsen” – áll Páva Zsolt, Pécs polgármestere és Korinek László tiszteletbeli konzul által aláírt levélben.
A tanács válaszlevelében jelezte, hogy idén is készséggel eleget tesznek a felkérésnek és hozzájárulnak a program megvalósításához.
A Hargita megyei vállalkozók és cégek által összegyűjtött búzát a megyei tanács augusztus 1-jén szállíttatja Pécsre.
Az adományozók egy-egy zsák búzát biztosítottak: Sfitosic Farm Kft. - Vitos László (Csíkkozmás), Harmopan (Csíkszereda), In Com Euro Kft.- Bartó József (Csíkmadaras),Biopék Kft. - Bartó Levente (Csíkmenaság), Török Jenő (Csíkborzsova).
A magyarországi megyékből, továbbá a környező országok magyarlakta területeiről, régi magyar megyeszékhelyekről származó idén termett búza egy kis részét az augusztus 11-ei Összeöntés Ünnepén a mohácsi Szent Miklós Vízimalomban jelképesen megőrlik.
Az lisztből az augusztus 20-án megrendezett Nemzet Kenyere Ünnepén péktermékeket sütnek, amelyek az ünnep jelképeként a nemzet egységét, az összetartozást és a szolidaritást szimbolizálják.
Az elkészült pékáruk bevételét karitatív célokra fordítják, és a sütés után megmaradt lisztet a Dévai Szent Ferenc Alapítványnak adományozzák.