Tizennégy összetevője van a McDonald’s sültkrumplijának
Tizennégy hozzávalóra van szüksége, ha otthon is olyan sültkrumplit szeretne enni, mint a McDonald’s-ban.
Grant Imahara, a Mythbusters (Állítólag) sorozat volt műsorvezetője ellátogatott a McDonald’s Idaho állambeli krumpli gyárába, hogy személyesen győződjön meg róla, mitől olyan finom a cég sült krumplija.
Összesen 14 azonosított összetevőből egy természetesen a krumpli, majd olyanok is szerepelnek a listán, mint a szója- és repceolaj, hidrolizált gabona és a hidrolizált tej, illetve természetes marhahúsaroma.
Két olyan összetevőre még a sokat látott Imhara is rácsodálkozott, ezek a TBHQ és a PDMS néven ismert vegyi anyag. A TBHQ-t, vagyis a A terc-butil-hidrokinont többek között parfümökben használják, mert lassabb párolgást biztosít, valamint megtalálható egyes lakkokban és gyantákban is. A PDMSt, dimetil-polisziloxánt sok területen alkalmazzák, a kontaktlencséktől kezdve orvosi műszereken, samponokon, síkosító olajokon keresztül egészen hőálló bevonatokig.
_(1)_(2).jpg)
