Tehéntejből készít vodkát egy brit farmer
Furcsa szolgáltatással hívta fel magára a figyelmet egy brit farmer: tehéntejből készít vodkát.
A 47 éves Jason Barber három évig kísérletezett a pincéjében abból a célból, hogy előállítson egy újfajta innivalót. Az eredmény: a világ első tehéntejből készült vodkája. Barber egy szibériai dokumentumfilmből merített magának inspirációt, melynek témáját az erjesztett jaktejből készített alkoholos italok adták.
Barber a túró- és sajtkészítés után visszamaradt savóból állítja elő a vodkát, melyet gyakorlatilag háromszor desztillálnak. Saját jellemzése szerint finom, krémszerű karakterrel bíró italról van szó.
.jpg)
